mãng cầu xiêm, dt

A: soursop (XÂU xop)

P: corossol, m

H: cì guǒ fān lì zhī 刺果番荔枝 

   (thích quả phiên lệ chi), thích: gai, phiên lệ chi: mãng cầu

N: sawaasoppu

サワーソップ

sa wa a so tsu pu

Mãng cầu xiêm còn gọi là mãng cầu gai, vì có vỏ mỏng trơn màu lục đậm, nhưng có gai nhỏ mềm, bên trong có múi thịt trắng chua chua ngọt ngọt, có hạt màu đen, tương tự như mãng cầu ta.

Mãng cầu xiêm có nguồn từ miền nắng nóng Châu Mỹ. Quả có hình tròn dài to gấp mấy lần quả mãng cầu ta. Vì múi thịt nhiều, dai, hơi chua nên mẵng cầu xiêm được dùng làm mứt, kẹo, hay nước sinh tố rất thơm ngon. Mãng cầu xiêm ngon bổ vì có nhiều sinh tố C, B1 và B2. Hạt mãng cầu xiêm cũng có nhiều độc tố như hạt mãng cầu ta.

Hình Wikipedia