chanh dây, dt
A: passion fruit (PAT xân frut)
P: fruit de la passion
H: xī fān lián 西番蓮
(tây phiên liên), phiên: nước ngoài, liên: sen
N: batsushion furuutsu
パッションフルーツ
ba tsu shi yo n fu ru u tsu
Chanh dây là loài cây dây leo, có nguồn gốc ở miền Nam Châu Mỹ, có hoa màu tím lạt và giống như cái mũ gai của Chúa Jêsus trước khi bị đóng đinh trên cây thánh giá, có quả bên trong thịt chua chua ngọt ngọt, nhiều sinh tố C, được dùng để pha chế thức uống giải khát.
Quả chanh dây khi còn non có màu lục, khi chín có màu tím hay vàng. Ngày nay các nước nắng nóng đều trồng chanh này, trong đó có cả nước mình. Nước uống pha chanh dây có vị thanh dịu hơn chanh giấy hay chanh vàng, và được nhiều người ưa thích, nhất là trong các quán cà phê sân vườn. Vì là cây leo nên chanh dây cần có một giàn để leo, để trổ hoa trổ trái, như bầu hay mướp vậy.
![]()
Hình Wikipedia
